18 mar 2011

Bomboniere e dintorni

Anche Zankyou prende parte alla crociata pro-bomboniera, e lo fa pubblicando i consigli del blog Spose Smaniose.
Per chi se l'è perso, eccolo qui!
L'ultima sulle bomboniere? Sta arrivando in agenzia  una nuova tornata di prodotti. Li mostro eccitata alla cliente, direttamente dal catalogo.
Sposa Smaniosa: "Sono splendide, voglio queste!"
"Benissimo, potrai visionarle dal vivo tra un paio di settimane e scegliere il modello che ti piace!"
Sposa Smaniosa: "Non posso aspettare due settimane per la scelta, arriviamo troppo vicini al matrimonio!"
Ma se mancano sei mesi al tuo matrimonio! Cercando di mantenere il mio classico savoir-faire le spiego che un'attesa di due settimane, nel suo caso, non è una tragedia.
Sposa Smaniosa, quasi in lacrime: "Non  posso aspettare due settimane!"
La situazione sta precipitando. Devo trovare al volo la frase giusta, prima che lei cada nel vortice dell'ansia.
"Posso provare a chiamare in ditta e chiedere di anticipare la consegna!"
Sembra rassicurata, ma dopo alcuni secondi di silenzio esclama: "E se domani andassimo insieme a sceglierle direttamente da loro?"
La ditta che me le fornisce si trova a soli 400 chilometri da qui!
Guardo l'agenda: ma sì, domani ho proprio una mezzoretta libera per collaudare la nuova macchina del teletrasporto che ho in magazzino!

10 mar 2011

Viral Bride

Sono rimasta davvero sorpresa scoprendo che una carissima collega ha dedicato un intero post al blog Spose Smaniose. Si tratta di I Love Wedding, che col suo intervento ha confermato con piacere la mia teoria: le Spose Smaniose sono ovunque! 
Anche lei è perseguitata con telefonate a tutte le ore, con ansie prematrimoniali, con deliri sui gusti dei confetti, e naturalmente con la classica domanda - rigorosamente via e-mail: "Mi manderesti un preventivo?".
Certo, che tu sia sposata o no, fidanzata o ancora in cerca di marito, cosa importa? Il tempo di una Wedding Planner è assolutamente a disposizione di chiunque ne voglia disporre!
E di chi è la colpa se tutti pensano così? Mah, io credo che sia dovuto al fatto che, essendo noi continuamente circondate da fiorellini e colori pastello, diamo l'idea di essere sempre felicemente rilassate e disponibili!
Ogni volta che facciamo accomodare il cliente sulla poltrona, gli offriamo un cioccolatino, gli chiediamo come sta, stiamo fomentando l'idea che la nostra vita lavorativa non sia altro che una bella conversazione tra amiche!
Chi lo direbbe mai che la Wedding Planner in realtà inizia la giornata sfrecciando ai semafori,  inveisce contro il computer quando non le riesce di trovare una soluzione per un progetto, si adopera per anticipare tutto ma alla fine è sempre in ritardo, si deprime come tutti quando arrivano le bollette, e poi, alla fine della giornata, torna a casa per godersi la sua vita privata?
Per leggere il simpaticissimo post di I Love Wedding. Grazie ancora!

8 mar 2011

La scenografia

La scenografia negli ultimi anni è diventata l’elemento più importante della festa.
Andiamo quindi a vedere quali sono i fattori da non sottovalutare:
1) I fiori, naturalmente. Tutte le spose sognano di poter immergere gli ospiti in un mare di boccioli e di candele. Scegliete il fiore o il colore che caratterizzerà la vostra cerimonia, e proponetelo in ogni declinazione possibile.
2) Valutate anche la possibilità di impreziosire la location con elementi d’arredo, come tendaggi, lampade o cuscini. Gli accostamenti più originali donano un elemento distintivo a tutto il ricevimento.
3)Occuparsi della scenografia di un evento è molto divertente, e facilmente si perde il controllo delle spese. Prima di mettervi alla ricerca del vostro stile, decidete il budget da destinare all’ allestimento, e poi scatenate la fantasia! 
4) Un trionfo per gli occhi deve essere connesso all’ esaltazione del gusto. Se volete concedere spazio alla scenografia, non trascurate comunque la selezione gastronomica. Non si è mai sentito nessuno dire: “Si è mangiato male, ma le peonie del centrotavola erano freschissime!” 

28 feb 2011

La Bomboniera

La bomboniera è talvolta considerata dagli Sposi un oggetto di dubbio gusto, che finirà a prender polvere in qualche cassetto (se non sarà cestinata prima). 
Ma perché questa tradizione - che tutto il mondo ci invidia - proprio nella sua patria sta perdendo interesse?
Classica frase da Sposa Smaniosa: "Per la bomboniera non  voglio spendere troppi soldi". 

Ed ecco che gli ospiti devono sorbirsi palate di Tiffany made in China, Swarovski plastificati, tortine decorate che non le troveresti neanche al mercatino della festa patronale...
Vi prego con tutto il cuore, Spose: se vi piacciono i cristalli, acquistateli veri; se amate il vetro di Murano, fate in modo che sia made in Italy e così via. E se il problema è finanziario (ma se scopro che avete acquistato un abito da cinquemila euro, non vi credo più!), datevi da fare con la fantasia, ma basta con gli oggettini taroccati in un evento così importante!
Una cosa difficile è accordare le famiglie sullo stile della bomboniera. Si sa, le mamme all’antica non vogliono rinunciare al ninnolo da esporre nella cristalliera, e si batteranno fino alla fine per avere il proprio cane da caccia di limoges o la cornucopia d’argento. 
Come rendere felici anche le carissime zie che durante il passeggio pomeridiano si proiettano con venerazione contro la vetrina delle porcellane dell’età napoleonica? E le vostre cognate, che da un po’ di tempo si prodigano in elogi di vasi avveniristici somiglianti ad urne funerarie?  
E che dire della nonna che ama sferruzzare e che all’annuncio del vostro matrimonio ha già realizzato centinaia di centrini per i confetti con una velocità da fare invidia alla catena di montaggio di Henry Ford?
A questo punto un dubbio viene, e sarebbe un peccato che qualcuno ci rimanesse male. Che fare per mettere tutti d’accordo? Come scegliere la bomboniera?
Quando scegliete un oggetto, domandatevi: quando consegnerò agli ospiti la mia bomboniera, cosa succederà? Vorrò nascondermi sotto il tavolo, o attenderò con orgoglio che la aprano?
 Se le vostre mamme amano alla follia un oggetto in particolare, dedicate loro una bomboniera speciale, si sentiranno ancora più coccolate!
 E che ci fate con i centrini della nonna?  Deluderla sarebbe davvero troppo. E allora perchè non inserirli nella scatola della bomboniera come base d’appoggio? Credetemi, in questo modo il vostro oggetto sembrerà ancora più ricercato!

24 feb 2011

Grazie Cupcake Tales!

Una bellissima sorpresa! Ecco come definisco questa nomina di cui vado orgogliosissima! Cupcake Tales ha destinato un premio al blog Spose Smaniose. Eccolo qui: 



Come altri premi che girano sul blog, ci sono alcune linee guida che bisogna seguire e che sono molto semplici:
- accettare il premio e scrivere un post,

- scegliere da tre a cinque blogs che ci piacciono e comunicare loro che hanno vinto,

- linkare il post alla persona che ve lo ha inviato.


Il premio e' rivolto a tutti quei blogs che sono entrati da poco in questo mondo e che hanno ancora bisogno di un pò di "pubblicità". 
La mia scelta, come è stato per Ale ricade su: 

http://ohmysweetypie.wordpress.com/ : buonissime e bellissime torte che fanno venire l'acquolina in bocca solo a guardarle!
http://matrimonieventiedintorni.blogspot.com/ : con i suoi bellissimi eventi!
http://comeleciliegie.blogspot.com/ : una nuova coppia di Wedding Planner!



Grazie di cuore, Ale, mi hai fatto felice!

23 feb 2011

La prova menu

Uno degli elementi di un matrimonio che continuerà a subire una mutazione progressiva fino all’ultimo giorno è il menù
Il giorno della prova, chiedo sempre agli Sposi di venire da soli a scegliere le pietanze, ma è inutile, ogni volta arrivano accompagnati dai genitori e dai testimoni di nozze, felici di poter contribuire alla selezione delle portate del ricevimento e di approfittare di un pranzo completamente gratuito!
Investiti da questa autorevole carica, la Corte siede a tavola altera e sostenuta, con l’aria dell’incorruttibile giuria di un concorso di cucina, sorseggiando i vini come navigati sommelier e commentando incessantemente ogni pietanza che portano alla bocca. 
A fine pasto, il padre dello Sposo che, quando aveva diciassette anni, trascorse un’intera stagione come cameriere nella trattoria del centro storico del paese, si produce in un inesauribile comizio sulla preparazione delle crespelle delicate alle verdure e frutti di mare. La madre dello Sposo lo sovrasta con la sua voce vigorosa, e improvvisa a mente la ricetta del risotto appena assaporato. I testimoni, invece, abbandonano subito i posti di combattimento annunciando che l’ora della pennichella pomeridiana è giunta, e, purtroppo, non possono contribuire oltremodo alla selezione del menù.

Mi avvicino finalmente alla famiglia riunita, cercando di tirare le fila del discorso. Sono schierati di fronte a me. Siamo pronti a combattere. 
“Il pesce ha le spine?” chiede improvvisamente la madre della Sposa Smaniosa. I miei nipoti non vogliono il pesce con le spine, sono un po’ viziati! Non vogliamo correre rischi, sa com’è, potrebbero anche criticarci!”
“Criticarvi per le spine?” mi scappa. 
Il pesce, in natura, ha le spine! Ma cos’hanno servito da bere? 
“Mi scusi," continuo" mi spiego meglio. Le persone possono criticarla se il pesce non è fresco, ma in questo caso, oltre ad essere freschissimo, viene anche servito completamente s-p-i-n-a-t-o!” Scandisco bene le parole, e forse riesco a concludere qui il discorso.
Dopo un’ora di combattimento abbiamo una bozza del menù. Gli Sposi non hanno detto nulla. Non riconosco più lei, la mia Sposa Smaniosa, che ha sempre l’ultima parola su tutto, e che oggi, invece, mi guarda dall’altro capo del tavolo con occhi disperati.
So cosa le passa per la testa, la prova menù con la famiglia al gran completo può essere  una prova peggiore dell’esame maturità. Mi verrebbe quasi da dirle: ricordi quando ti chiedevo informazioni sul numero degli invitati, quando ti domandavo se i vostri genitori avrebbero mai accettato di festeggiare in un gazebo in riva al mare, quando vi consigliavo di venire alla prova menù da soli?
Torno in agenzia, e mi affretto a chiamare il responsabile del catering per definire una nuova prova per gli Sposi, stavolta da soli. Succede ogni volta.


Che pazienza!

16 feb 2011

Viva la mamma!

Sposo Testardo: “Non mi piace l'invito con le rane! Prendiamo quello con il nastro. Secondo me l’invito dovrebbe essere coordinato allo stile della cerimonia!” 
Sposa Smaniosa: “Che ne capisci tu di matrimoni! Ti sei mai sposato prima?”
Decido di intervenire, anche se le loro voci mi sovrastano. Tatto, devo usare tatto, sennò Sposa Smaniosa mi mangia viva. “Beh, cara, se posso dire la mia, l'invito dev'essere coordinato con lo stile della cerimonia!” 
Sposo Testardo: “Vedi che ho ragione io?"
Sposa Smaniosa: “Non mi interessa, decido io come dev'essere l'invito! A mia madre piace quello con le rane, e quindi prendiamo quello!”

La mamma è sempre la mamma!